想要在家里制作一道具有异国风情的萝卜羊肉丸子汤吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。

萝卜羊肉丸子汤的家常做法

主料：羊肉馅 1斤；大萝卜 1个；姜 10克：鸡精 0.2克；鸡蛋 1个；胡椒粉 15克：淀粉 0.2克；料酒 0.5克；粉丝 50克：花椒 10粒；葱花 10克；酱油 11克：食用油 0.2克

1/7. 萝卜洗净切成丝

2/7. 将大葱未，生姜未，料酒，酱油，鸡蛋，淀粉，依次加入羊肉馅儿里面，顺一个方向搅拌均匀

3/7. 另外葱，姜切成块备用

4/7. 锅中放入油加入花椒炸香

5/7. 放入萝卜丝煸炒片刻，加入水和葱姜块大火烧开

6/7. 水开后转入小火，放入粉丝，在用小勺把丸子团成团，下入锅中，丸子成形后在搅动

7/7. 开锅5分钟后加入白胡椒，养气暖胃的萝卜羊肉丸子汤做好了

萝卜羊肉丸子汤的注意事项

羊肉馅顺一个方向搅动，下羊肉丸子的时候一定要小火，姜去皮，因为姜皮是大寒的，这道菜不放盐，因为有酱油就够咸了

萝卜羊肉丸子汤，一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧，给自己和家人带来美味的享受！