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  • 圈哥教潮菜89:KFC系列之奥尔良烤鸡翅
  • 2022-06-12 04:50:12
  • 肯德基奥尔良烤翅

    “围剿”KFC第二周第二天。圈哥之前教大家KFC的菜有:上校鸡块、鸡汁土豆泥、至Q虾球、葡式蛋挞、田园脆鸡堡、嫩牛五方、鸡肉卷、炸薯条。


    有小伙伴留言问之前的怎么看,你只要点右上角进入后点“查看公众号”,里边的“查看历史消息”,你就可以慢慢看我们公众号全部历史推送了。

    好了,如果你也爱吃KFC,那就跟着圈哥我继续自己动手DIY吧~


    主料:

    鸡翅500克


    辅料:

    奥尔良腌鸡料20克、水50克 肯德基奥尔良烤翅


    做法:

    1、速冻鸡翅解冻,等鸡翅全部化开后,用水洗一下


    2、奥尔良腌料加水搅拌均匀,水与料的比例是:1000克鸡翅,35克料,100克水


    3、取一个保鲜袋先将鸡翅放入,再把奥尔良腌料液倒入保鲜袋,来回晃几下,使每个鸡翅都均匀的粘上腌料。放在冰箱里,腌制半天


    4、将鸡翅均匀的摆在烤网上,放入烤箱中层。中下层放烤盘,烤盘中一定要铺一层锡纸,否则很难清洗


    5、在鸡翅表面再刷一层腌料水


    6、烤箱220度,30分钟左右即可


    7、中间最好将鸡翅翻一面,再刷一层腌料水


    8、一定要趁热吃,最香。如果凉了可以用烤箱或微波炉加热一下


    文宇潮阳圈cyq0754

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