肯德基奥尔良烤翅
奥尔良烤鸡翅,相信大家都不陌生了,没有动手之前可能会觉得这个很难做,但如果我告诉你,做奥尔良烤鸡翅的方法,简单到你想都想不到,你会不会尝试在家里做来吃呢?今天【天健美食坊】就准备教大家在家里快速的完成【奥尔良烤鸡翅】,喜欢的小伙伴们赶紧上车哦!
首席准备食材:
鸡中翅 X 很多个
奥尔良粉 X 适量(某宝和配料店基本有卖)
料酒 X 适量
生姜 X 少许
食材准备好之后,起锅加水,鸡翅冷水下锅,加入1汤匙的料酒,加入少许生姜片,大火煮开焯水,水开后如果有浮沫,用汤勺撇去浮沫,然后煮2分钟捞起鸡翅,用凉水冲洗干净!
鸡翅焯水后,把鸡翅加入到一个大容器里面,加入适量的奥尔良粉,加入少许的开水,然后搅拌均匀,再用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏腌制3个小时以上!
鸡翅腌制好之后,准备烤箱托盘,然后铺上一层锡纸,把腌制好的鸡翅一个一个摆放在烤盘上面! 肯德基奥尔良烤翅
烤箱180°C,提前预热5分钟,然后把摆好鸡翅的烤盘,放到烤箱里烤20分钟!
鸡翅烤了约20分钟左右,要拿出来,然后把所有的鸡翅翻个面,再用刷子,在鸡翅上面刷上一层腌制鸡翅的奥尔良汁!刷好之后,再放回烤箱烤10分钟!
这样一道美味的奥尔良烤鸡翅就做好了,色泽金黄,咸香可口,保证味道不比肯德基的差,在自己家里做成本还降低非常的多!另外,腌制的时候可以腌制多一些放着,然后要吃多少烤多少!
好啦,这期的美食教程就到这里!
如果你在阅读的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方给我留言,我看到后会马上回复你哒!
肯德基奥尔良烤翅