武汉仟吉蛋糕官网
继小米总部落户武汉后
10月1日,小米集团的官方线下零售旗舰店
小米之家武汉旗舰店正式落户武汉楚河汉街
这是全国第500家门店,也是全球的第三家旗舰店
武汉仟吉蛋糕官网 面积达720平米,为目前面积最大的小米之家
本次小米之家武汉旗舰店产品品类突破以往
总数为700个以上!
包括了小米品牌、生态链米家品牌
以及小米精品生活有品电商平台的
部分产品展示和销售
小到一支笔,墨镜,香水,碗筷
大到无人机,电视机,电动滑板车,应有尽有
还有许多产品都是线下首次亮相
如女性美容仪,护肤品,儿童益智玩具
运动健身产品等……
不仅如此,小米之家武汉旗舰店
首次引入“智能家庭”体验区
将小米智能产品应用于生活场景中
模拟了客厅、厨房、卧室、书房等居家生活空间
轻松实现智能设备互连的应用场景
△小米智能体验区
开业第一天便吸引了无数游人前往
不仅店内人潮涌动,店外也排起了长龙
作为新零售的代表,小米之家不断探索零售创新
处处都是黑科技,将产品场景化
这种全自动式的购物体验,是对新零售的最好诠释
像小米这样的新零售品牌及黑科技不在少数
从无人售货到刷脸支付
从线上购买到线下配送
武汉这座城市的新潮消费也越来越多
……
1、新零售品牌层出不穷
“京萌空间”
京东专卖店首家校园店
9月10日,京东专卖店首家校园店——“京萌空间”在武汉正式开业,同时这也标志着京东之家和京东专卖店第1000家店正式开业运营。
此图By京东黑板报
作为京东发力无界零售的重要一环,京东之家和京东专卖店已陆续入驻各大城市,并以丰富的产品品类、黑科技、立体化的服务为当地的消费者带来了耳目一新的消费体验,甚至在一些城市成为打卡圣地。此次京东专卖店走进武汉高校不仅将为年轻、热爱时尚、潮流的大学生群体带来更优质的消费体验,更将为校园零售业态注入新鲜活力。
此图By京东黑板报
黑科技是京东专卖店的最大亮点,不仅构建了新奇的购物体验,刷脸成为会员、上帝之眼、智能体感仪等技术,还可以记录顾客的年龄、性别、表情和进店次数,更能帮助商家实现会员管理。
此图By京东黑板报
京东专卖店走进校园,既是京东无界零售的又一次迈步,也预示着校园零售将迎来重大变革。据了解,京东近期将有8家校园店陆续开业,并计划在2018年开设50家校园店。
盒马鲜生
新一代生鲜电商的名头担当
盒马鲜生是阿里巴巴的全资子公司,自从今年4月在武昌泛悦汇开了第一家之后,以迅雷不及掩耳之势在武汉遍地开花。
盒马鲜生被人称作家门口的“动物园”,因为它把“生猛的海鲜大排档”搬进了生鲜超市,让吃货能够享用现杀现煮的海鲜大餐,且支持3公里免费配送,动动手指,在家就能吃。
这种集餐饮体验+生鲜超市零售+基于门店配送于一体的全新消费体验,武汉人十分买账。
除了帝王蟹、波士顿龙虾等众多抢手的生猛海鲜,还有一大特色就是代客加工。虽然一般大型商超也有极品海鲜,但在盒马,只要少许加工费,就能在堂食区搓一顿海鲜大餐。
在盒马鲜生里还有一个不同于传统卖场的设置,结账处为一个个屏幕。消费者手机下载盒马APP后,在卖场里的屏幕机器下方扫商品条形码,再打开APP显示支付码即可完成结账。
高科技配货传送。线上订单是盒马鲜生的另一大特点,配货人员通过掌上电脑接收线上实时订单,配货完成后,依靠顶部的自动化传送带直接传递给配送人员,黑科技满满,快速又便捷。门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。
△从空中实时送给排队取货的配送员
2.消费新场景不断刷新升级
中百仓储黄浦路店
眼下,“线上+线下”、“商超+餐饮”的运营方式快成为武汉新形态商超的标配。
除了盒马鲜生,本土企业中百也紧跟时代步伐。去年12月,中百仓储推出创新业态“鲜百传奇”,正式亮相于汉阳人信汇A座中百仓储绿标店内。黄浦路店为第二家拥有“鲜百传奇”的绿标店。
走进中百黄浦路店,进门最打眼的位置,就是“鲜百传奇”。着眼于海鲜,刺身,澳洲和牛,新鲜水果等产品,打造了“鲑鱼荟”、波龙荟”、“牛扒荟”、“鲜果荟”四个特色主题档口,大家可在此购买鲜活海鲜,也可让大厨加工烹饪,现场品尝。
“鲜百传奇”还专为顾客设置了休息就餐区,买好海鲜后同样可以现场烹饪,加工费在15-20元/斤不等。
△就餐区
本次中百的全新升级还推出自主结账及多点APP的全新消费体验,也是一个突破性的亮点。大家选购好商品后,无需收银台排队,直接手机扫码支付自主结账即可。
大家选购商品也可以直接下载中百的多点APP,方圆3公里内的可送货上门,2小时内送达,不用出门就可买到想要的商品。
武汉商超刷脸支付
相信有不少消费者已经体验过刷脸支付了,自6月25日开始,中百仓储、中百超市以及罗森便利店等部分超市引入了自助结账设备,武汉商超开启了“刷脸结账”时代。
据超市工作人员介绍,现在大部分消费者购买完商品后,都会自主来到自助结账的区域。
王先生拿起三提酸奶直奔自助支付区,“非常方便,我只要到这里来就用这个。”
操作易上手,根据机器页面“请扫描商品条码”的提示,将选购商品一一对准扫码区域进行扫描,每款商品的名称、单价等信息随即以列表形式显示在屏幕上。
按下“确认支付”后,选择“刷脸支付”,将脸对准机器摄像头进行扫描,根据提示输入支付宝绑定的手机号进行验证。
从开始扫描商品条码到最终支付成功,用时不到1分钟。过去我们都说出门不用带钱,带上手机就行了;有了这个设备,连手机都不用带,刷脸就行了!
瑞幸咖啡
近在职场圈爆火的人气咖啡——瑞幸咖啡(Luckin coffee),又被亲昵的称呼为“小蓝杯”。由汤唯和张震代言。
从满足消费者需求的场景角度,瑞幸咖啡不只是外卖,也有线下体验的咖啡店。想喝咖啡,任何一个你想喝咖啡的地方,都可满足外卖、自取或堂食。
从零售模式角度,瑞幸咖啡既有“外卖咖啡”的“货找人”模式,也突破了星巴克式传统门店的“人找货”模式,是一种“新零售模式”。
瑞幸咖啡以线上线下一体化的运营模式,既能 “外卖”,也能满足“门店社交需求”,是咖啡消费模式的创新,也改变了传统外卖咖啡和堂食咖啡的成本结构。
瑞幸咖啡的新生意模式是通过线上线下全数据化,通过人工智能和大数据来优化配送和选址。线上线下一体化运营来改善传统咖啡馆成本结构,从而有机会去提供市场喝得起,喝得上的咖啡。
在互联网电商大规模杀入线下的大背景下,瑞幸咖啡是典型的用互联网思维和速度来改造传统咖啡业。
3、未来感十足的购物体验
华中首家烘焙智慧门店
8月18日,华中首家烘焙智慧门店,落户武昌泛悦汇KA街,是泛悦汇继盒马鲜生后又一吸睛的门店,由仟吉&阿里口碑携手打造。
传统烘焙业×新零售,碰撞出的火花不止一点点。
“无人自助”模式大大缩短收银时间。选购完糕点,直接放到收银区的图像识别机器上,机器自动显示商品的信息、价格。确认点击支付,扫码付款,全程不过十几秒。
往常买蛋糕,要跟店员沟通尺寸、样子、祝福语等等,碰到店内人多忙的时候,沟通成本更是加倍。
自助蛋糕预订屏分类详细,鲜奶蛋糕、卡通蛋糕、慕斯蛋糕……每一款的价格、尺寸、食用人数都有非常直观的建议,比纸质宣传单更立体。
挑好心仪的款式,蛋糕的尺寸后,还可以自定义添加祝福语,或搞笑或真挚,任你pick。
填好收货地址,点击支付宝扫码支付,就可以在家安心等待了,也可以上门取货。
自己的头像出现在手机上、出现在T恤上都不稀奇,出现在咖啡上?这杯咖啡我怕是舍不得喝了。
3D拉花可能是智慧店最吸引人的环节。消费者利用自助咖啡机制作一杯咖啡后,挑一张自己喜欢的照片,传入3D打印机,等待2-3分钟。
除了以上黑科技外,店内还有体感互动游戏,玩累了可以到沙发休息区。
再也不是一个没有玩法的蛋糕店了。首家智慧门店既是对仟吉13周年的献礼,也是烘焙行业向新零售变革的风向标。
据介绍,未来仟吉有望在武昌、汉口等上线更多智慧门店。
啃个鸭脖子都能啃出花样
M+对面的周黑鸭,每次经过都会被吸引,店面被动态数字屏包裹,门口还有两台周黑鸭自助贩售机,科技感十足。
原来这是周黑鸭湖北首家会员乐享店,今年6月份开张。门口对面铺设了AR体感游戏,所到之处,能激起一阵阵涟漪。
走进门店,锁鲜系列、真空系列,大礼盒,成排展开。开放式货架,自助选品,这是跟以往的周黑鸭店最大的不同。
作为会员乐享店,以前看似无处安放的积分,在这家店不再是鸡肋般的存在。
这台全国首台积分兑换式自助咖啡机,提供10款饮品。咖啡、奶茶、牛奶,傻瓜操作,立等可取。而10款饮品,价格良心到爆。
一杯拿铁只需要7元现金线上支付,或者周黑鸭会员600积分,港式奶茶只要400积分。
△100积分2次夹娃娃的机会
除了买咖啡,积分还可以用来抓娃娃,100积分有2次抓娃娃机会,机器开启,还有鸭子“嘎嘎嘎”的叫声。
两个学生妹子一人抓到一个娃娃,“装修风格很舒服,也很高大上,跟别的店都不一样。”在一家周黑鸭门店能玩上半个小时,以前想都不敢想。
无人XX机成新宠
- 无人冰淇淋机 -
如果你置身武汉的一些大商场、影院,你可能发现一个柜体呈黄色操作界面为白色的“大柜子”,机器上有一只憨态可掬的企鹅,写着ice机摩人。
△ice机摩人
占地不到两平方米,机器内置了八种果酱,八种顶料,可以搭配出81种口味,制作时间仅需30秒/杯,机关门就会打开,送出一杯清凉消暑的冰淇淋。
采用了和DQ同样的原材料,价格却很亲民,6-10元钱/杯。相信能吸引不少女性客户群体。
得意生活所在的办公区域汉阳造,就有一台ice机摩人,办公室的小姐姐时不时都会过去买上一杯,口感真心还不错。
自助无人冰淇淋机则是继自助榨汁机之后,出现的一个新的品类无人化尝试。目前在武汉有大约50台测试机,预计在今年会开拓更大的市场。
- 无人咖啡机 -
除了去门店买一杯咖啡,在瑞幸上点一杯咖啡外卖,如果想即时喝到咖啡怎么办?
出现在写字楼、便利店里的无人咖啡机,解决了这一烦恼。别看只是一台小小的无人咖啡机,咖啡种类、冷热均可以自行选择。
不过几分钟,一杯热腾腾的咖啡出炉,真正做到了“触手可得”。
- 无人娃娃机 -
玩具、手办、动漫周边,不再是孩子的专利,成年人的世界,更需要童真逗趣的它们去治愈。如今,越来越多的玩偶一号、盲盒机出现在各大商业体。
汪汪队立大功、小马宝莉、Sonny Angle、变形金刚、漫威周边……可以任意选择橱窗里呈现的玩偶,也可以到盲盒机上,盲选一个你喜欢的系列或福袋。
- 无人花店 -
人与人之间的信任呢?现在,可以从这些无人看管的小店中窥见一二了。
在银泰创意城里的无人花店新概念花店中,鲜花、干花并没有被锁起来,赤裸裸的展现在消费者面前。看中哪一束,手机扫码支付即可,付款与否全凭自觉。
逛完商场,不用专程去花店,在这儿顺带买一束鲜花回家,装点小家也是装点心情。
- 合理屋 -
今年4月份,武汉出现了这种“盒子式”的合理屋男发屋,前身是国广负一楼的男式理发专门店。在武汉天地、银泰创意城、天河机场设有智能体验馆。
它的特别之处在于,在理发之前,可以从镜子中看到剪完后的模拟发型,选择完毕后,再让经过培训后的理发师理发。如果满意还能拍照留存,便于下次从机器里调出继续沿用。
由于免洗、不用等位,合理屋高效快捷,不过工作人员直言,即使第一次半价,目前观望的人比体验的人要多。
- 欧尚1分钟无人超市 -
在武汉宜家荟聚购物中心的一楼,我们发现了这家“欧尚1分钟无人超市”。它背靠欧尚集团,作为老牌世界超市经营先驱者之一,从去年便开始在全国铺设。
扫一扫门口的二维码,注册后门自动打开。进门挑选好商品,放在门口结账机的扫描区扫描后,扫码付款即可。没有收银员、没有导购员,顾客扫码进店,买完商品自行结账离开。从进门到完成购物,仅仅一分钟的时间!
这种24小时不打烊的“无人超市”是一种新型购物体验,给人们的生活带来了极大便利。
- 蔡林记第一家智慧门店 -
无人服务
今年夏天,蔡林记拥抱新零售,将线下门店进行智慧化改造,华中首家智慧餐厅正式运营,顾客可提前预约、到店就餐,店内还专门设置了无人贩卖区,24小时营业。
在蔡林记积玉桥店的招牌上,“口碑智慧餐厅”几个字格外显眼。这便是蔡林记与阿里巴巴本地生活平台口碑共同打造的“华中首家智慧餐厅”。
“人在路上,菜在锅里,来了就吃”。进入蔡林记积玉桥店内,一排整齐的红色柜子极具吸引力。这是智慧餐厅不同于传统餐厅的关键硬件——智能取餐柜。
店内墙壁上用图文方式清晰列出了消费步骤。第一,进店找座;第二,用口碑APP扫桌上二维码点餐;第三,餐品备好后APP会予以提示,用手机点击“一键开门”,就能在相应取餐柜取走用餐。
我们顺便也体验一把,买了一杯豆浆,从下单到取餐,整体花了不到三分钟时间。
除此外,端午节前,曹祥泰的后台也被互联网企业改造,让市民不排队就可以提前点单,到店直接提货。
把科技融入生活
运用物联网提升生活品质
未来,定会更加美好!
#今日话题
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撰文|圆周、陈小Q
图片丨董攀、圆周、阿会
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