番茄肉酱意大利面
番茄肉酱意面是一道制作简单的西式面食,深受年轻人喜爱。
以番茄、牛肉碎、意面为主要食材,美味可口,制作时间短,装盘之后颜值还很高,充满浪漫气息,想吃西餐的朋友,可以自己学来做了哦。
食材:
意大利面200克
牛肉碎200克
洋葱200克
番茄酱(罐装)200毫升
番茄沙司2茶匙
丘比沙拉酱1.5茶匙
干罗勒2克
糖4克
盐3克
现磨黑胡椒粉1克
黄油15克
水100毫升
做法:
1. 在锅中放入黄油,中小火待黄油慢慢溶化,放入牛肉碎翻炒到牛肉微微发干。
2. 洋葱剁成蓉,放入炒到微干的牛肉中,一同翻炒,一直炒到洋葱变软。
番茄肉酱意大利面 3. 加入一罐番茄酱(注意并非吃薯条的番茄酱,而是做西餐的番茄酱),加入番茄沙可,丘比沙拉酱,干罗勒、盐、白糖、黑胡椒粉和水均匀。小火慢慢翻炒。
5. 待肉酱开始粘稠,就做好了,熬制的时间大约为20分钟,吃的时候将熬好的肉酱放到煮好的意大利面上就做好了。
番茄肉酱
意大利面
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