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  • 电烤箱菜谱-烤鸡翅
  • 2022-07-04 19:58:04
  • 如何用烤箱烤鸡翅

    一、制作清单:

    1、器具:烤箱、锡箔纸、刷子、刀具、砧板、隔热手套、深口器皿。

    图示如下表:

    项目

    烤箱/微波炉

    5m锡箔纸

    刷子

    刀具

    砧板

    隔热手套

    如何用烤箱烤鸡翅 器皿

    图示

    数量

    1台(型号自选)

    1卷

    2把

    1把

    1个

    1个

    1只

    2、食材:主料鸡翅若干,辅料色拉油、生抽、老抽、料酒、孜然粉、生姜(根据当地口味调配)

    图示如下表:

    项目

    鸡翅

    生抽

    老抽

    料酒

    孜然

    生姜

    八角

    干辣椒

    图示

    二、制作步骤:

    1、鸡翅洗净,用刀在鸡翅背部划两刀;

    2、将生抽、老抽、料酒、盐、生姜、八角、干辣椒按照比例放入盆内,与鸡翅搅拌均匀,腌制3小时;

    3、将Zbom烤箱预热,加热到200℃;

    4、烤盘垫好锡纸;

    5、鸡翅平铺在烤盘内,放入烤箱25分钟后洒孜然粉,再重新放入烤箱内烘培,最后再烤5分钟,出炉;

    如何用烤箱烤鸡翅