雨脚落声微 吹面不寒杨柳风的意思

斜风燕归来

远处传来轰隆炸裂的春雷声，不多时午后的雨如约而至。同学们把茶席移到廊下，看着雨水从屋檐像珠帘一样落下。透过雨雾看到远山上已经一片粉红花树如同锦云明艳起来。

吹面不寒杨柳风的意思

今年春分日是农历的二月十五日，也是传统的“花朝节”。很巧合提前一天来京西香山踏青，植物园里腊梅花期刚过，玉兰或白或紫正粉堆玉砌般开得绚烂，毛樱桃小小的花蕾簇拥在枝头明亮得如同颗颗带光晕的珍珠。虽然很多树木还依然枝条森然，潮润的空气里花木泥土气息还是从僵硬了一冬的硬壳里渗透出来。

山桃花

毛樱桃

白玉兰

白玉兰

今天虽然是为踏青，喝茶还是必不可少。融融特意准备了竹炉和菊花炭。说起来，这只竹炉和香山还颇有渊源。多年前朋友依史料记载复原了乾隆喜爱的这只竹炉。当年乾隆六下江南，最爱惠山竹炉山房的竹炉，竹炉是明代洪武年间惠山寺主持普真法师请巧匠制作。回京之后，乾隆便令人仿制，并在多处仿建惠山竹炉山房，其中之一就是在香山静宜园修建的悦性山房。只是现在踪迹杳然，巧合中的无心安排，却有着思古幽情。

竹炉

菊花炭

早春节气，选的第一道茶，是去年的荒野银针窨制的茉莉花茶。春天喝花茶，除了民间所说的明目养肝的功效之外，倒是觉得生机初露的萧瑟里，一瓯鲜活的花茶，唤起了心底最真切的春日意象。福州花茶的工艺，茉莉窨制之前先用白兰打底，几经窨制，层层叠叠的香气后面隐藏的是白茶的毫香和清甜，是虚虚实实编织的水中丹青。用的是白色片口做泡茶器，泡花茶，不怕高温但怕焖住，用全沸的水激发出香气，敞口的泡茶器可以快速降温保持轻灵的香气。这香气引来一只蜜蜂在我们身前身后飞舞着，久久不愿离去。

茉莉花茶

第二道茶，是绿萝带来的二零一五年慧苑铁罗汉。同样的茶，在不同人的手里存放，也养出了不一样的气息。绿萝的这个铁罗汉带着明朗干脆的气息。微湿的天气里，这样热烈有力度的茶是最让人觉得妥帖的。150cc的朱泥思亭壶投茶约13克，让大家都惊讶大投茶量却喝到饱满的口腔张力和微带金石气的岩韵，都觉得也要试着挑战一下这个重量级的投茶量。

2015年慧苑铁罗汉

茶食，是韩国《茶与文化》杂志社的主编南女士前些天来拜访带来的姜饼。白细棉布包裹的一个小小包袱，里面是木纹纸的圆盒，一颗颗小小的姜饼用玻璃纸包着很像小时候的糖果。隔海相望的日韩两个邻国会把传统和现代很和谐地融合起来，这一点大概是我们开始不断回望传统的意义，不是形式的模仿抱残守缺，而是从现代视角下的接续出发。

茶食

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吹面不寒杨柳风的意思