伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。 

2018年1月3日，全世界最昂贵的一瓶鲁索-巴尔特（Russo-Baltique）伏特加酒（价值130万美元）在丹麦酒吧被盗。

俄罗斯套娃（俄语：матрёшка）是俄罗斯特产的木制玩具，一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立。颜色有红色，蓝色，绿色，紫色等。最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘，叫做“玛特罗什卡”，这也成为这种娃娃的通称。

14世纪至今，最早起源于莫斯科以南70公里的俄国古镇扎郭尔斯科(Загорск)的套娃，由于世世代代工匠精湛的雕刻和绘画技巧以及俄罗斯民族文化的积淀，受到了各国小朋友和大朋友的喜爱。

黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品，以前出国旅行的苏联旅客，行李中除了伏特加酒，一定还有几瓶黑鱼子酱，这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的当地货币。

黑鱼子酱是俄罗斯最负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。但世界自然保护基金会(WWF)的呼吁可能让俄罗斯人不忍下箸。该机构在俄罗斯的分支说，消费者对鱼子酱的热爱，已经使得鲟鱼数量急剧下降。

巧克力在俄国的历史始于十八世纪的叶卡捷琳娜二世时期。当时来自委内瑞拉的弗朗西斯科·德·米兰达（Francisco de Miranda）向女皇推荐了巧克力，俄国贵族很快就习惯了午餐后喝热巧克力。叶卡捷琳娜对德·米兰达介绍的巧克力的益处深信不疑，不久就下令俄国生产巧克力。最初俄国生产巧克力的都是外国人，第一块巧克力产自圣彼得堡，使用的是瑞士工艺。但最早的巧克力厂出现在莫斯科。　俄罗斯巧克力口感纯正，含糖和脂肪量较低，被誉为“吃不胖的巧克力”。

琥珀是数千万年前的树脂被埋藏于地下，经过一定的化学变化后形成的一种树脂化石，是一种有机的似矿物。琥珀的形状多种多样，表面常保留着当初树脂流动时产生的纹路，内部经常可见气泡及古老昆虫或植物碎屑。俄罗斯最西面的州——加里宁格勒州， 集中了世界琥珀藏量的90%以上，是俄罗斯的一块“飞地”，以“琥珀之都”名闻遐迩。 州博物馆里有4公斤的琥珀，在柏林展出的将近6公斤的琥珀是世界上最大的琥珀，19世纪里曾有过9.7公斤的，甚至还有12公斤的，这样的琥珀每100年也难遇到一次。

紫金因产地不同，成色也有所不同。即使同一个牌子的紫金首饰，因其工艺的不同，成色和亮度上也会有所差别。但紫金首饰的亮度、光泽度和坚硬耐磨度，即使带了很多年，也依然保持着最初的光泽度和亮度。纯正的紫金首饰为标号Au585，另外还有Au375（根据金含量标注）。

在金质饰品中，紫金是最具俄罗斯风格的一种。硬度高，色泽光亮。其中成品，如戒指、耳环、手链等在欧洲上层社会的社交活动中都是尊贵、财富及高品位的象征。且随着佩带时间会越来越亮，不需要去专业的金店进行清洗。

俄罗斯紫貂就是俄罗斯出产的紫貂。紫貂是一种特产于亚洲北部的貂属动物。广泛分布在西伯利亚、蒙古、中国东北以及日本北海道等地。紫貂以其皮毛闻名。俄罗斯是拥有紫貂资源最多的国家，俄罗斯紫貂是紫貂中的极品。

紫貂皮产量极少，价格昂贵，在国际毛皮市场上一直是细毛裘皮中单价最高者，有“裘中之王”的美称。俄罗斯是拥有紫貂资源最多的国家，约占全世界的95%，而俄罗斯对紫貂的猎捕利用，历史悠久，甚至影响着其国库收入。

紫貂皮被誉为俄罗斯最珍贵的资源。据史料记载，十六世纪，在西伯利亚一张紫貂皮的价值相当于一匹马或一头奶牛，如猎捕到50只貂，一个猎民会立即成为富翁，当时一张紫貂皮的价格高达600卢布。来自西伯利亚等地的毛皮财富约占当时整个国库收入的三分之一。在十七世纪的国家财政中，貂皮在一定程度上起着现代的黄金储备的作用。因此，引发了扑杀紫貂的狂潮。以致十七世纪以后的三百年间，紫貂资源一直处在下降趋势，直到二十世纪三十年代尚未得到恢复。

俄罗斯只生产紫貂皮，而且也是紫貂皮的唯一生产国。1929年，莫斯科国家动物园实现了世界上首次人工培育紫貂。由于俄罗斯地处高寒地带，购买裘皮服装是俄罗斯人继住宅、汽车之后的第三大需求。俄罗斯人对裘皮的喜爱，正好体现在他们对紫貂的情结上。

俄罗斯黑鱼子酱