比利时的巧克力
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有人靠音乐和运动来减压
有人靠零食和甜品来治愈
运动 大概有点困难
那巧克力 有时可以续命
比利时的巧克力
【西安兵马俑巧克力】
【比利时巧克力】
【比利时巧克力】
【俄罗斯巧克力】
听说比利时开了一家巧克力博物馆
一起去看看!
比利时的巧克力工艺有着一百多年的历史了,其优良的选材和多样的口味广受好评。今年年初,一家名为“巧克力王国”的博物馆,在比利时安特卫普市开放,在那里你可以了解到关于巧克力的历史。
据介绍,创立这家博物馆是为了让比利时的巧克力有一个被认可和展示的平台。这个占地面积约为4000多平方米的博物馆,独特之处在于它的互动性,展区布置了可可树模型、装满可可豆的麻袋等,同时模拟了热带地区可可树生长环境的各种声音,让游客有一种置身其中的感觉,同时还设置了专门的自拍室。此外,游客也可以现场观看巧克力的制作过程,制作完成后现场购买。
帕特里克 比利时“巧克力王国”博物馆巧克力制作师:
上好的选材是比利时巧克力的特别之处之一,所以我们(做出)的巧克力非常光滑、柔软。
博物馆主推果仁糖巧克力,这种巧克力最早是在1915年,由一位比利时人发明的,现在依然受到许多人的喜欢。而逛完展区之后,游客们还可以到餐厅尽情享用巧克力大餐。
凯瑟琳·斯图伊克 比利时“巧克力王国”博物馆市场推广经理:
当时(开放时),我们几乎没做任何广告,但是在两个月的时间里,就有来自世界各地的约2.5万名游客前来。不光是比利时,还有来自美国、日本、中国、南美以及非洲的游客。
中国游客:
真是太棒了,我不知道会有这么大,能了解很多知识,包括各种口味的巧克力。
安特卫普是比利时最大的港口,根据比利时政府去年年底的统计,作为欧洲最大的可可进口国之一,每年都有超过30万吨的可可通过安特卫普港进入比利时。比利时大约有500家巧克力加工企业,年营业额近50亿欧元,约合375人民币亿元。同时,比利时每年向欧洲国家,美国及日本等地的出口巧克力达60万吨,是世界上第二大巧克力出口国。
实习编辑:姚金竺
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