俄罗斯黑鱼子酱
众信旅游 环球旅游好伙伴！
来源：沪江俄语（ID：hj_russian）
说到俄罗斯，每个去俄罗斯旅游的游客都是高高兴兴地来，圆圆滚滚的回。体重指标表像长了腿的妖怪，跑得飞快！
虽然俄罗斯的美食不可与我大中华“舌尖上的中国”相媲美！可体重爆表这铁铮铮的事实不容自欺！
是时候揭露俄罗斯
一个让你发胖的国家的秘诀了！
战斗民族的美食形成和发展史达600年之久，每一道较为普遍大众、受欢迎的俄罗斯菜肴都带一丝历史性地理色彩：森林孕育了肉类佳肴，河流蕴含了鱼汤美味。
粥：俄罗斯传统早餐之一，甜咸皆宜，有荞麦、燕麦、黑麦这几种口味。荞麦粥煮好后沥去水分，口感近似米饭。喝一碗相当于吃一碗饭，能不胖吗？
红菜汤：这个应该是国内最熟悉的俄餐的汤类了，俄罗斯的红菜汤以红菜为汤底，再加入牛肉，包心菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱，调上胡椒粉和柠檬汁，口感鲜美可口。
黑鱼子酱：俄罗斯菜种的精品，也是“西方三大珍味”之一，一小盒很金贵，没错很贵，受不了腥味的最好不要尝试。
油炸馅饼：传统俄式松饼。有栉瓜、猪或牛肝等咸口味，也有苹果，奇非尔等甜口味。配上俄罗斯正宗的酸奶油或者蜂蜜，简直是一绝，明知卡路里爆表也会让你吃了还想吃。
薄煎饼：传统俄式薄煎饼，有酸甜苦辣咸口味花样百出、造型五花八门，是俄国传统节庆——谢肉节的应景食品，最原始的薄煎饼的外形如同太阳，三月的谢肉节吃薄煎饼寓意送冬迎春。
灌肠：肠衣脆爽、肉馅香滑顺口，常做冷盘或沾芥末酱、配切片面包食用。饱满的口感，浓浓的肉味让人爱不释口。
肉冻儿：晶莹剔透、嫩滑爽口，让你的舌尖起舞的俄式肉冻有牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等各种口味，肉冻沾黄芥末，特别可口。
沙拉：俄罗斯的凉菜种类多到让人眼花缭乱。甜菜丝鲱鱼沙拉，因甜菜丝貌似皮草，俄语名为穿皮草的鲱鱼；风味独特的乌梅甜菜沙拉；奥利维药沙拉；传统的什锦甜菜沙拉等等，都是酸甜口，比较合适中国人的口味。
俄罗斯黑鱼子酱
饺子：天下饺子是一家，虽然长相略有不同。饺子作为俄式传统面点，口味丰富，常佐以酸奶油、香料蔬菜享用，俄罗斯人对樱桃馅儿格外偏爱。
煎肉饼：外皮香酥、肉馅软嫩可口，鸡肉，猪肉或者里面包上蘑菇的煎肉饼是俄罗斯传统家常菜，鸡肉口味以名菜基辅炸鸡尤为火爆。
俄式烤肉：源自土耳其的炭火烤肉香嫩多汁，十八世纪中叶传入俄国后相当流行，一口一口鲜肉浓汁在嘴里沸腾，混合着粉粉的土豆香，完美搭档。
面包：也就是大列巴。面包是俄国重要的主食，分黑面包与白面包两种。俄罗斯礼宾传统为奉上面包与盐欢迎尊贵的客人。战斗民族惯以汤配面包。
俄式抓饭：大约在蒙古统治时期传入的抓饭，风味多种多样，其中羊肉饭最为普遍，至今仍是俄罗斯重要主食之一。
格瓦斯：以黑面包发酵成的气泡饮料，酒精浓度低，通常不超过1.5%，由于酒精含量低甚至无酒精，因此儿童也可以饮用，在俄罗斯广受欢迎。
蛋糕：甜蜜罪恶之源！俄式蛋糕样样经典，款款倾心，如蜂蜜蛋糕、乌梅蛋糕、轻乳酪蛋糕、基辅蛋糕、布拉格巧克力蛋糕等等……
现在终于明白俄罗斯的曼妙美女
是怎么变成
俄罗斯大妈了吧…
点击文字，查看往期热文：
豪宅游艇、沙滩棕榈、蔚海蓝天...它热情又性感，是无数人的度假天堂！
在后台回复关键词，查看更多热门内容：
回复“9月”，查看9月热门旅行地
回复“特价”，专享每日特价行程
回复“摄影卡”，免费送价值868元儿童摄影卡
俄罗斯黑鱼子酱
友情链接
