俄罗斯黑鱼子酱
俄罗斯是世界上面积最大的国家,
随着2018年俄罗斯世界杯的开幕,
迎来了全世界球迷的关注和热情。
看球的路上,当然还要看看美景,
看美景同时,当然不能错过美食。
本期凯德印象联合世棒午餐肉,
特推出俄罗斯世界杯美食攻略,
饱眼福更饱口福的美味世界杯!
俄罗斯除了看足球还要看风景
说起俄罗斯,最近可是大热门,这个世界上最大的国家迎来了举世欢腾的世界杯,同时也掀起了一波俄国旅游热潮。来自世界各地的球迷都将踏足这个亚欧大陆上的国度,感受世界杯的激情和奔放。作为世界第一大国,俄罗斯当然有着除了足球外,独特的风景值得游览。
许多人想到俄罗斯,就会想到莫斯科的红场,这个世界知名的广场是莫斯科的中心,也是重大节日庆典的举办场所。红场周边是著名的克里姆林宫、圣瓦西里大教堂、俄罗斯国家历史博物馆等地标景点,是第一次来到俄罗斯必需打卡的地方。
圣彼得堡是俄罗斯第二大城市,也是非常热门的旅游目的地。这里有极具奢华的冬宫,充满历史故事的滴血大教堂,琳琅满目的埃尔米塔日博物馆以及繁华的涅瓦大街。这是一座充满历史的城市,走在这里犹如穿越回沙皇时代。
横跨东西半球的俄罗斯可谓地大物博,除了城市建筑以外,自然景观资源十分的丰富。贝加尔湖位于俄罗斯的西伯利亚,是世界最深也是蓄水量最大的淡水湖。这里冬天冰雪覆盖,秋天色彩丰富,夏天波光粼粼。就像李健的歌里描述的那样,仿若仙境让人流连忘返。
饱眼福更饱口福的俄罗斯美食
除了独特的风光,广袤的俄罗斯由于独特的地理位置,也造就了这里特别的饮食文化。让我们一起来看看,有哪些俄罗斯美食可以搭配热火朝天的世界杯,方便带去球场品味。
俄罗斯黑面包在俄罗斯人的饮食文化中占据相当重要的地位,黑面包之于俄罗斯人就像馒头米饭之于中国人。而俄罗斯的黑面包其实有二十多种,而且还有不同口味呢。世界杯球场上,有了黑面包的加持,你的球赛呐喊才能像俄国人那样够霸气。
鱼子酱是经典的俄罗斯美食,而黑鱼子酱更是长期以来的俄国特产,这种矜贵的食材甚至比黄金价还要昂贵。据说以前的俄罗斯人出国不带钱,带一瓶鱼子酱就可以换不少货币了。如此珍贵的美味特产,到了俄罗斯当然是不能错过的。
罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”Russian Soup,既然名字都叫“俄罗斯汤”了,来到俄罗斯怎么也得品尝一下。这种起源于乌克兰的浓汤大多以甜菜为主料,配有马铃薯、红萝卜、菠菜、牛肉块、奶油等熬煮。浓浓的罗宋汤营养丰富,酸甜的口感,喝一口就根本停不下来。
布林饼是俄罗斯传统的薄煎饼,可以是甜点,也可以是主食。甜口的布林饼制作时会在面糊中混入水果,而咸口的则会混入土豆泥或者肉类。你几乎可以用布林饼来搭配你所能想到的所有材料一起吃,比如奶酪、鱼子酱和肉末。
在俄罗斯,还有一种菜几乎是俄国人民的灵魂菜,那就是酸黄瓜。既可以解腻,又可以提鲜,还可以让人肠胃通畅。俄罗斯人的酸黄瓜会加入茴香、辣椒、芥末子等配料,味道更加立体。在莫斯科附近,俄罗斯人甚至给黄瓜立了雕像,足以证明他们是有多爱这道菜。
百搭高手俄罗斯美食强强联手
俄罗斯特色美食你Get了吗?
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我们专门请来了一位百搭高手
与俄罗斯美食强强联手!
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俄罗斯黑鱼子酱 当然也要给俄罗斯世界杯的美味加点料了!
黑面包和布林饼,
本来就应该和午餐肉在一起,
当然酸黄瓜或者鱼子酱遇上午餐肉,
混搭中同样带着味蕾的碰撞,
罗宋汤与午餐肉如果搭配起来,
更是你中有我,我中有你。
而世棒午餐肉的特色是选用90%的猪肉,
让肉质口感紧实饱满,
与俄罗斯的美食搭配起来,
必定让味蕾兴奋而雀跃。
世界杯料理这世界就世棒
世棒午餐肉还专门为本次俄罗斯世界杯
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即使无法亲临俄罗斯现场的球迷们,
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2018年俄罗斯世界杯将于2018年6月14日至7月15日在俄罗斯境内11座城市中的12座球场内举行。来来来,评论留言预测一下今年的冠亚军和你最喜欢的球队,我们将选出点赞最高的前10位小伙伴送上由世棒午餐肉提供的SPAM经典原味午餐肉一份。
(本文由凯德印象原创撰写)
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