想尝试一道口味独特的家常红烧肉吗?跟随下面的教程,学会这道家常美食的独门做法,让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。
家常红烧肉
主料:三层肉 200克
辅料:生姜 1块;大蒜 1个;冰糖 10克;老抽 1勺;盐 1勺
1/6. 热锅,放入切好的三次肉,冰糖稍微迟个2分钟,撒入;
2/6. 看煎成糖色了,冰糖也变糖色,粘稠了,放入生姜,大蒜;
3/6. 翻炒下,喷人料酒,老抽,盐;
4/6. 清水没过肉肉;
5/6. 盖上,焖烧,收汁,散人葱,就可以了
6/6. 成品,好吃
家常红烧肉的注意事项
雨夕碎碎念:
1、今天烧的肉肉是事先就绰水过,放冰箱冷冻里的;
2、冰糖放入后,一定要注意观察,很容易糊;
3、简单又美味,亲们,也试试
鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气,让你的味蕾跳跃起舞。随着家常红烧肉香气弥漫开来,你的餐桌将成为美食的天堂!