是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的黑胡椒牛排？这道菜既适合家庭聚餐，也适合个人享用。快来掌握它的制作要领，并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。

黑胡椒牛排怎么做

主料：牛里脊 3块；西兰花 4棵；小番茄 5个：胡萝卜 1个

辅料：姜 2个；老抽 2茶匙；生抽 1茶匙；料酒 1汤匙；黑胡椒 5克；盐 5克；白糖 1克；玉米淀粉 2克

1/6. 准备材料

2/6. 牛排洗干净以后用刀背轻拍数下

3/6. 加入盐，黑胡椒，料酒，姜，老抽，生抽，白糖，玉米淀粉，拌均匀腌半小时

4/6. 锅里倒入油，中小火煎十五分钟。我不喜欢吃太生的牛排，如果是五成熟，煎七分钟就可以了。

5/6. 把切好的西兰花和胡萝卜放入锅中煮熟，加适量盐。

6/6. 成品，喜欢怎样摆盘随你啦。

小窍门

放作料根据个人，喜欢清淡的就少加盐和酱油。

黑胡椒牛排，一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧，给自己和家人带来美味的享受！