热狗面包卷是一道家喻户晓的美食，独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴，不妨跟随下面的步骤，轻松掌握制作技巧。

热狗面包卷怎么做

主料：高粉 280克；水 160克；白糖 40克：植物油 30克；酵母 1小勺；鸡蛋液 20克：火腿肠 2根

辅料：盐 1/2小勺；全蛋液 适量；黑芝麻 适量

1/14. 所有的材料以先液体后固体的方式投入面包机

2/14. 揉好的面团，用保鲜膜包上放冰箱冷藏

3/14. 第二天晚上取出发酵好的面团，回温15-20分钟后滚圆排气

4/14. 分割成你喜欢的份数，滚圆，中间醒发10分钟

5/14. 取一个面团搓成细长条

6/14. 火腿肠一切为二，把长面条一圈圈绕在火腿肠上

7/14. 一圈一圈绕好的样子

8/14. 再编个四股辫，两份搓成细长条的面团十字交叉放在一起

9/14. 再编个四股辫，两份搓成细长条的面团十字交叉放在一起

10/14. 像这样绕过来

11/14. 再绕绕绕

12/14. 编成一个美丽的四股辫

13/14. 把做好的面包生坯放入烤箱进行最后发酵

14/14. 在发酵完成的面团表面刷上全蛋液，再撒上一些黑芝麻

小窍门

火腿肠的数量根据自己喜欢，可以用整根，也可以把一根分开用，面团可以随自己喜欢做成不同的形状

学会如何烹饪热狗面包卷，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！