糯米红枣的独特口味和吸引人的香气极大地吸引着美食爱好者。掌握正确的烹饪技巧和调味方法,亲手制作一道餐桌上的精品美食,让家人和朋友纷纷惊叹你的厨艺。
糯米红枣的家常做法
主料:红枣 15个;糯米粉 35克;热水 25克:白糖 15克;熟白芝麻 适量
1/8. 红枣提前用水泡上2个小时
2/8. 泡好之后,用剪刀剖开,去核
3/8. 糯米粉里面加入热水
4/8. 和成团备用
5/8. 将糯米团分成小份,搓成一个个的短条
6/8. 塞入到红枣里面
7/8. 锅里加水,加入白糖煮开后,再加入包好的红枣里面煮上8分钟左右的时间就可以关火捞出来了
8/8. 撒上白芝麻就可以吃了
小窍门
1、红枣用剪刀剖开的时候不要剪断开了,开一半的口就可以了。
2、用热水和糯米粉这样不容易散开。
糯米红枣不仅是一道美食,更是一种文化与传统的结合。通过制作这道菜品,你将领略到食物与生活的完美融合,享受美味与情感的交融!