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  • 炸鱿鱼的做法最正宗的做法
  • 2023-12-25 13:39:45
  • 炸鱿鱼是一道炒菜中的经典之作,调味和菜品的完美结合,独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。

    炸鱿鱼怎么做

    主料:鱿鱼 1条;鸡蛋 1个;面包屑 适量

    辅料:面粉 适量;番茄酱 适量(沙拉酱/椒盐)

    1/3. 将鱿鱼收拾干净,切成条。

    2/3. 鸡蛋打散,面粉和面包屑装在浅盘中。(忘记照面包屑,请谅解!)

    3/3. 锅中放入植物油,开中火(如果用电磁炉的话,就把温度设置到180℃)待油温热时,将鱿鱼一根一根地裹上薄薄的一层面粉,再粘裹蛋液,然后裹上一层面包屑,最后放入锅中炸至金黄捞出装盘。炸好的鱿鱼可以蘸番茄酱、沙拉酱或者椒盐食用。如果掌握不好火候,可以先放进一根裹好的鱿鱼试一试温度。放入锅中的鱿鱼马上浮起说明油温已经到180℃,可以进行炸制。

    炸鱿鱼的注意事项

    如果掌握不好火候,可以先放进一根裹好的鱿鱼试一试温度。放入锅中的鱿鱼马上浮起说明油温已经到180℃,可以进行炸制。

    炸鱿鱼,一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧,给自己和家人带来美味的享受!