想尝试一道口味独特的蔬菜卷吗?跟随下面的教程,学会这道家常美食的独门做法,让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。
蔬菜卷
主料:瘦肉 适量;粉条 少量;白菜 少量:西红柿 少量;包菜 一颗
辅料:盐 少量;花椒粉 少量;葱 适量;姜 适量;大蒜 适量
1/5. 肉剁碎,加入粉条,白菜(白菜是我选用的白菜的省剩下的中间的芯儿),葱姜蒜切碎,加入适量盐,熟油下锅加热,然后喷到陷上,会更香的哦
2/5. 包白菜,整片取下,洗净,让入煮开的锅中,煮泡5分钟,使其变软。
3/5. 取出后过凉水,平铺在案板上,开始包馅而!!
4/5. 把馅儿长长的放在在中间,沿一个方向卷起来
5/5. 放入蒸笼大火蒸10分钟,香鲜可口的蔬菜卷就做好了,可以自己做点蘸料哦~~依据自己口味,不过这么吃,已经很好吃的呢
小窍门
这道菜挺简单的,就看大家喜欢吃什么馅儿,可以包不同的,家里有的材料,个人还比较喜欢芹菜肉的呢~~祝大家生活愉快~~
蔬菜卷,是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚,这道美食将带给你温馨与快乐的回忆,让味蕾与心灵共舞!