咖喱土豆牛肉饭是一道家喻户晓的美食,独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴,不妨跟随下面的步骤,轻松掌握制作技巧。
咖喱土豆牛肉饭的做法最正宗的做法
主料:胡萝卜 半根;中等大西红柿 2个;牛肉 适量:玉米粒 适量;米饭 适量;西兰花 适量
辅料:土豆 一个;咖喱粉 适量;盐 适量
1/6. 土豆、胡萝卜削皮,切块,放水里过淀粉,西红柿切一半。
2/6. 牛肉切块,冷水过血水,用胡椒粉和蚝油腌一下(看个人喜好)。
3/6. 我用的是黄油,随便什么油;挖一勺黄油丢电饭煲里,放牛肉;差不多10分钟,牛肉基本上熟了。
4/6. 丢蔬菜那些下锅,加水,看个人喜好,喜欢吃水水的还是干干的,建议别加太少。
5/6. 加咖喱粉,盐等调味料。让他去煮吧~~因为本人喜欢烂烂的,总共电饭煲开的时间是1个小时的。
6/6. 差不多还剩2,3分钟的时候,把米饭丢下去一起煮,味道可以入到里面去。或者也可以盛出来吃。
小窍门
先煮牛肉,然后再丢蔬菜下去,煮烂一点的好,省得吃坏肚子的说~~~
咖喱土豆牛肉饭是幸福与满足的味道,在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍,你可以随时重温美味的青春岁月!