啤酒蛋的独特口味和吸引人的香气极大地吸引着美食爱好者。掌握正确的烹饪技巧和调味方法，亲手制作一道餐桌上的精品美食，让家人和朋友纷纷惊叹你的厨艺。

啤酒蛋的做法最正宗的做法

主料：鸡蛋 适量

辅料：啤酒 适量；桂皮 适量；八角 适量；花椒 适量；香叶 适量；干辣椒 适量；生抽 适量；老抽 适量

1/6. 主料准备好

2/6. 鸡蛋煮熟后剥去壳（煮熟后，用冷水泡一会，方便剥壳）

3/6. 将花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶和剥好的鸡蛋放入沙煲内

4/6. 放入适量生抽、老抽

5/6. 倒入啤酒，差不多一罐左右，没过鸡蛋为宜

6/6. 大火烧开后小火煮半小时左右（煮好后，鸡蛋可以浸在卤汁里一阵，越久越入味）

小窍门

中途煮的时候闻着味道好香呀，觉着不够吃，忍不住又丢了一颗，不知道眼尖的朋友发现没，嘻嘻嘻

学会如何烹饪啤酒蛋，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！