美味的土豆浓汤是一道令人垂涎的佳肴,它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法,让你的味蕾尽享绝妙的口感。
土豆浓汤
主料:鸡汤 50克
辅料:土豆 150克;牛奶 30克;黑胡椒颗粒 1克
1/6. 土豆切成块状。
2/6. 用清水冲洗掉表面的淀粉。
3/6. 放入蒸锅中蒸二十分钟,筷子可以插透。蒸锅中可以顺便一起蒸些别的食物。
4/6. 将蒸熟的土豆放入料理杯中,加入牛奶,搅打。
5/6. 打碎后加入少许黑胡椒颗粒。
6/6. 现熬了一锅鸡汤,再加些鸡汤进去搅打,直到打稀成浓汤样。
小窍门
1.用鸡汤来调节浓汤的稀稠,打得稠就是土豆泥,多加鸡汤就是土豆浓汤。
2.鸡汤里含盐,所以土豆浓汤里不需要另外放盐。
通过掌握土豆浓汤的制作技巧,你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴,共同分享美食和欢乐的时刻吧!