美味的鲜奶炖蛋是一道令人垂涎的佳肴，它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法，让你的味蕾尽享绝妙的口感。

鲜奶炖蛋怎么做才好吃

主料：鸡蛋 适量

辅料：牛奶 适量；冰糖 适量

1/5. 将牛奶、冰糖一起放入锅里，用慢火把粮充分溶解后关火，冷却备用。

2/5. 把鸡蛋打开后，迅速搅拌。

3/5. 将冷却好的牛奶加入已发好的蛋浆中搅匀。

4/5. 将碗放入蒸笼里，先隔水将碗蒸热。

5/5. 最后把以上搅好的蛋浆加入碗中，中火约蒸10分钟即成。

鲜奶炖蛋的注意事项

同理可证：椰汁鲜奶炖蛋、姜汁鲜奶炖蛋的做法也是差不多的。
如果不加糖，牛奶换成水，加点肉，加点虾米，就变另外一道菜啦~
我们这里叫蒸水蛋~~~
提示：鸡蛋壳要留一个哦，因为一个鸡蛋就加两个鸡蛋壳的牛奶（或者水）。这样加的话，没有经验的人也可以做出很水的蛋哦~~

学会如何烹饪鲜奶炖蛋，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！