想要在家里制作一道具有异国风情的松子玉米粒吗?学习这道经典的烹饪方法,即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。
松子玉米粒的家常做法
主料:玉米粒 200克;松子 50克;牛奶 20毫升
辅料:盐 适量
1/2. 玉米粒清洗后沥干水,锅内加入植物油烧热,然后倒入玉米粒
2/2. 翻炒至玉米粒变色后,加入适量盐,接着倒入牛奶继续翻炒,最后关火,撒上松子拌匀即可
松子玉米粒的注意事项
1.此款菜式建议用新鲜玉米炒制,并且玉米粒最好用手剥,因为玉米胚芽含有丰富的营养,用刀削的话,很容易把胚芽残留在玉米棒上,很浪费
2.盐的份量只需要平时用量的1/3,太咸会破坏口感
3.松子必须关火或者上碟后才撒上,太早放会变得不香脆了
制作松子玉米粒,不仅是一种烹饪技巧的提升,更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里,释放你的创意,打造一份独特的美味佳肴!