排骨苦瓜汤是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。

排骨苦瓜汤的做法最正宗的做法

主料：排骨、苦瓜、胡萝卜、当归，料酒、蒜头、老姜片、生抽，盐、油 适量

1/1. 胡萝卜苦瓜看自己喜欢的样式来切，最好切厚一点，排骨用清水灼一下，捞出来洗干净，放生抽姜片和葱段大蒜一起腌制10分钟，水烧开后放苦瓜胡萝卜当归和腌好的排骨一起熬，大概40 分钟即可...

排骨苦瓜汤的注意事项

注意，不要熬太久，会破坏它本身的营养物质。

排骨苦瓜汤是幸福与满足的味道，在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍，你可以随时重温美味的青春岁月！