想要尝尝嘴边留香的意大利番茄肉酱面吗?学习这道菜的经典做法,简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。
意大利番茄肉酱面的做法最正宗的做法
主料:牛肉馅 半斤;西红柿 2个;意大利面 2两
辅料:食用油 15克;白糖 10克;盐 3克;八角 2粒;桂皮 1块;香叶 2片;花椒 15粒;葱 3寸段
1/5. 西红柿剁碎待用
2/5. 坐锅点火放底油,放八角等佐料用小火炒料油
3/5. 五分钟后把料油滗出,另起一锅用料油炒牛肉馅,煸炒一会儿再放西红柿碎继续翻炒,放糖,盐,出锅,蕃茄肉酱炒好啦
4/5. 下面,煮十分钟左右
5/5. 一盘意大利蕃茄肉酱面上桌啦
意大利番茄肉酱面的注意事项
西红柿剁的越碎越好
意大利番茄肉酱面不仅是一道美食,更是一种文化与传统的结合。通过制作这道菜品,你将领略到食物与生活的完美融合,享受美味与情感的交融!