想要尝尝嘴边留香的番茄意大利肉酱面吗？学习这道菜的经典做法，简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。

番茄意大利肉酱面怎么做

主料：里脊肉 一块；番茄 2个；洋葱 大半个

辅料：披萨酱 一碗；冰水 一碗；橄榄油 三勺

1/4. 洋葱，番茄，肉末切细，越细越好！

2/4. 然后先放一勺橄榄油，接着按顺序放洋葱，爆香，放番茄，煮烂，放肉末，用铲子压散！在炒酱的同时可以煮意面，锅烧开，加橄榄油一勺，盐一勺，竖立放下意面，至软化，煮10分钟，意面看去无芯同一色就好了！

3/4. 然后把煮好的意面加到酱中，在加入披萨酱，翻煮，直到汤汁收干，意面上色，意大利面就煮好了！

4/4. 意面不能太多，吃多容易腻，这时可以放几颗烫煮的西兰花，芦笋，以及香菇作为配菜，营养全面又好吃！

番茄意大利肉酱面的注意事项

意面煮好后最好用冰水，保持弹性和Q滑，然后沥完水放橄榄油防止粘连！

番茄意大利肉酱面，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！