龙虾意面是一道做法普通的菜品，它的烹饪方式是其它工艺，口味偏其它口味，用家里的其它厨具烹饪即可,下面我们正式来看一下龙虾意面的做法吧。

龙虾意面的做法

主料：长直意面 150克；大龙虾 1只；独头蒜 1颗：干红辣椒 4-5个

辅料：盐 适量；干欧芹碎 适量

1/8. 大龙虾一只煮熟。我买到的原本就是熟的，如果买到生的煮15分钟左右即可。不过话说如果能买到生的原料我肯定不舍得用这种做法霍霍了啊

2/8. 取出大块虾肉，切厚片备用。
我保留了完成的虾壳原本是想摆盘的，后来觉得盘子太小塞不下，作罢
做配菜准备的时候就可以烧一锅水煮意面，配菜准备好的时候面也该差不多了

3/8. 这是独头蒜，左边是没去皮的，右边是去皮的样子
实用1颗，拍俩就是为了给大家看看，因为老有人问是啥

4/8. 独头蒜去皮切成小丁，干红辣椒去籽后切圈

5/8. 锅内放1汤匙橄榄油烧热后加入辣椒和蒜爆香

6/8. 加入煮好的意面拌匀，加盐调味
最后加入切好的龙虾肉，撒一把干欧芹碎即可
哦还有，成品图里面那个一粒粒的是虾头里面掏出来的虾黄

7/8. 成品~

8/8. 成品~

小窍门

超市出了些圣诞特供的东西，大龙虾6镑一只
每次路过冷柜都要盯着看几眼，又下不去手买
终于。。在不知道盯了它几回之后。。还是买了

这类东西很少吃，贵是一个原因，主要也是并不热衷
所以就算天上掉馅饼别人花钱请我白吃我也没太大兴趣哈

但是吃是一回事，做又是另一回事了
没有料理过的食材总是会很想试一试练练手

不过我只能买到已经煮熟了的龙虾
所以其实没啥可料理的，算是再加工吧

海鲜意面大多都是白酱，不清爽也容易腻
想了想还是搭配一款清爽又提味的蒜辣意面
不会抢味，也能吃到原材料本身的味道

制作龙虾意面，不仅是一种烹饪技巧的提升，更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里，释放你的创意，打造一份独特的美味佳肴！