美味的红糖甜酒汤圆是一道令人垂涎的佳肴,它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法,让你的味蕾尽享绝妙的口感。
红糖甜酒汤圆
主料:红糖 适量;汤圆粉 适量;甜酒 适量:鸡蛋 适量
1/8. 准备好食材:汤圆粉,红糖,甜酒,鸡蛋(我准备的是家里每年过年都会用大米和糯米去外面做的做汤圆用的,一块一块的在冰箱冷藏着,和汤圆粉也一样)
2/8. 汤圆粉加水揉成团状
3/8. 待锅中水开,将揉好的汤圆粉取下一小坨揉成条,再揉成圆的往锅里放
4/8. 接下来在锅里放入红糖
5/8. 将鸡蛋打碎到锅里
6/8. 最后放入甜酒,锅开后煮三分钟左右即可
7/8. 又香又糯的汤圆煮好了
8/8. 盛在碗里,将鸡蛋从中间分开,蛋黄融进汤里会更美味哟
红糖甜酒汤圆的注意事项
鸡蛋可根据吃的人数添加,红糖根据自己口味添加
红糖甜酒汤圆,一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧,给自己和家人带来美味的享受!