想要尝尝嘴边留香的黑芝麻糊吗？学习这道菜的经典做法，简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。

黑芝麻糊

主料：黑芝麻 适量

辅料：花生 适量；核桃 适量；杏仁（可选） 适量；燕麦（可选） 适量

1/9. 原料图：黑芝麻100g，花生50g，核桃50g，杏仁30g（可选），燕麦少许（可选）。

2/9. 黑芝麻挑出杂质后用炒锅不放油小火慢炒，炒出香味后关火盛出晾凉。

3/9. 核桃用开水泡几分钟洗净，去皮。

4/9. 花生，杏仁，核桃，免油小火炒出香味。

5/9. 炒好的坚果倒入搅拌机搅拌成粉末状。

6/9. 晾凉后的黑芝麻倒入搅拌机。

7/9. 通电，把黑芝麻搅成粉末状即可。

8/9. 打碎好的杂粮粉和黑芝麻粉混合一起，搅拌匀。

9/9. 吃的时候，在碗里放三勺混合粉，（可加糖），用开水调成糊状即可食用。提示：喜欢黏糊状的黑芝麻糊最好上奶锅小火熬成糊状，比开水冲的味道好一些。

小窍门

1.一次多做的话，放入干净的消过毒的空瓶子里，放在阴凉干燥处保存。
2.黑芝麻，花生，核桃，都是营养丰富且美容养颜的好东西，经常吃有益身体健康哦。

通过掌握黑芝麻糊的制作技巧，你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴，共同分享美食和欢乐的时刻吧！