当人们考虑饮食的时候，他们往往只会考虑到味道和口感等，很少注意食品中的营养价值。然而，肉桂却是一个例外。肉桂含有丰富的营养物质，它们不仅可以保持身体的健康，还有助于预防戴阳、格阳、尿频、短气喘促、浮肿尿少、命门火衰、火不归源、肾阳不足、腰膝酸软、阳痿遗精、小便不利、上热下寒、面赤足冷、头晕耳鸣、口舌等各种症状。

你对肉桂了解吗？

肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培。我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林；大叶清化桂，我国从1962年从越南引种，栽培于丘陵或斜坡山地，在广东、广西等地有大面积栽培。

肉桂有什么功效

肉桂性大热，味辛、甘。主治肾阳不足；命门火畏寒肢冷；腰膝酸软；阳痿遗精；小便不利或频数；短气喘促；浮肿尿少诸证；命门火衰；火不归源；戴阳；格阳；及上热下寒；面赤足冷；头晕耳鸣；口舌糜破；脾肾虚寒；脘腹冷痛；食减便溏；肾虚腰痛；寒湿痹痛；寒疝疼痛；宫冷不孕；痛经经闭；产后瘀滞腹痛；阴疽流注；或虚寒痈疡脓成不溃；或溃后不敛。

肉桂的营养成分

• 热量199(千卡)
• 碳水化合物71.5(克)
• 维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
• 维生素B2(核黄素)0.1(毫克)
• 维生素E7.9(毫克)
• 膳食纤维39.6(克)
• 蛋白质11.7(克)
• 脂肪2.7(克)
• 钠盐0.6(毫克)
• 钙88(毫克)
• 磷1(毫克)
• 钾167(毫克)
• 钠0.6(毫克)
• 铁0.4(毫克)
• 锌0.23(毫克)
• 硒1(微克)
• 铜0.63(毫克)
• 锰10.81(毫克)

适合吃肉桂的人群

适宜平素畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用；妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者；腰膝冷痛，风寒湿性关节炎者；外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。

不适合吃肉桂的人群

肉桂是温热性药物，如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时，均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。

综上所述，肉桂作为一种营养丰富的食物，在我们日常饮食中的地位不可小觑。尝试多种不同的吃法，发掘更多的搭配可能性，享受肉桂带来的健康与美味。