想尝试一道口味独特的牛仔骨吗？跟随下面的教程，学会这道家常美食的独门做法，让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。

牛仔骨怎么做才好吃

主料：优康牧场 黑安格斯牛仔骨 300克

辅料：进口黄油 一包；进口黑胡椒酱 一包；海盐 少许

1/4. 选一块上好牛仔骨，牛排自然解冻至室温，用厨房用纸将解冻后牛排上的血水擦干

2/4. 大火热锅：待手伸至锅上方有热气，放黄油融化煎牛排：两面共煎两分钟，煎牛排一面，血水从表面冒出时翻面煎另一面，同时将芦笋，西兰花，西红柿放锅内一起煎熟，煎至您想要的熟度后，撒盐，盛入盘中，撒黑胡椒酱或浇上您喜欢的酱汁即可。

3/4. 醒牛排：将黑胡椒酱倒在牛排上，牛排煎好需静置3-5分钟，这样肉汁就不会流失，而是慢慢被肉充分吸收，鲜嫩多汁的口感就出来了

4/4. 开动啦！是不是已经等不及开吃了呢？叉入口中，只需轻轻嚼动便温润即化。无腌制的方式保证了牛排肉质的鲜嫩和原汁原味。在细嚼这独特的温暖与美味之中，很多快乐的细胞都能舒展开来。

牛仔骨的注意事项

只需要一口平底锅，一块好肉，再加一点海盐和现磨黑胡椒酱，教你煎出最原汁原味的牛排。黑安格斯牛仔骨：口感丰富，鲜美诱人 ，肉质鲜嫩，多汁嫩滑，口感细腻，外表香煎得干脆，内在还保持着细嫩

你学会牛仔骨的做法了吗，喜欢其它口味口味的人一定不要错过哦，赶快去尝试一下吧。