美味的小笼包子是一道令人垂涎的佳肴，它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法，让你的味蕾尽享绝妙的口感。

小笼包子的家常做法

主料：瘦肉馅 250克；包子皮（28张） 300克

辅料：盐 3克；生抽 3克；老抽 3克；蒸鱼豉油 5克；白糖 5克；香葱 适量

1/5. 原材料，肉馅是自己剁的。

2/5. 加入所有的辅料到肉馅里，少量多次的加水，一直到肉馅有黏性

3/5. 和好的肉馅最后加入香葱

4/5. 包好的小笼包子放在垫上油纸的屉子上，大火蒸8分钟。如果你馅放太多的话可适当增加点时间。

5/5. 蒸熟的小笼包子，香气扑鼻。

小窍门

皮有点厚，口感差点，以后想吃自己擀吧。不过味道是大大的好嘛。

小笼包子，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！