提拉米苏的做法视频

永远记得第一次吃提拉米苏时的感觉，入口即化，淡淡的甜香在嘴巴里散开，一盒都已经吃完但还是感觉意犹未尽！

也从此爱上了这个叫做 Tiramisu 的尤物！

提拉米苏（Tiramisu）意大利原文是“带我走”的意思。关于Tiramisu的由来，流传过一个温馨的故事：

你是不是也被感动了？好啦，进入今天的重点，那么唯美又美味的提拉米苏怎么制作的呢，原来那么简单！

提拉米苏的做法视频

1、     将蛋黄、糖一起打发至粘稠状；

2、     将水和糖混一起煮沸；

3、     将煮好的糖水冲入蛋黄里面搅拌均匀；

4、     加入马斯卡彭搅拌均匀加入吉利丁片（吉利丁片先用冰水泡软，然后隔水融化成液体，倒入前面的混合体里面搅匀）；

5、     将淡奶油倒入奶油机里面打发至5-6成；

6、     将混合体倒入淡奶油里面搅匀；

7、     在模具里面铺上1层慕斯馅再铺上1层手指饼（手指饼蘸取咖啡液放入慕斯馅里面）；

8、     然后再加一层慕斯馅和手指饼（手指饼蘸取咖啡液放入慕斯馅里面）；

9、    放入冰箱冰冻3-4个小时；

10、    脱模之后撒上适量可可粉，美味的提拉米苏就制作完成了。还可以稍加装饰哦~

这样简单又美味的提拉米苏，学会了以后朋友的生日蛋糕都可以被你承包了哟~快get起来 ！

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