有些东西的组合是相辅相成的

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比如巧克力＋饼干，姜黄＋黑胡椒。

姜黄被广泛用于亚洲，特别是印度美食中，它因其诸多健康益处而闻名。姜黄素是一种赋予姜黄鲜艳橙黄色的化合物，它具有抗氧化、抗炎、防腐、抗真菌和抗菌作用。

但是，如果我们的身体无法正确吸收姜黄素的话，所有这些特性对我们都是没用的，不幸的是，姜黄正属于这种情况，姜黄素的生物利用度差，为什么？因为它在肝脏和肠壁迅速代谢，只有一小部分进入血液，这就是为何要加入黑胡椒的原因。

黑胡椒具有独特的健康益处，包括增强消化，调节神经信号，抗癌，促进新陈代谢和控制肥胖等等。研究还表明，黑胡椒具有像姜黄一样的抗氧化、抗炎和抗微生物特性。化学胡椒碱是黑胡椒和白胡椒中存在的主要生物活性成分，这使其成为超级健康香料。

姜黄因其抗炎特性，在印度长期以来一直被用来治疗身体，抵抗感染并减轻疼痛，有效运用于疼痛性疾病（比如关节炎）的治疗。

黑胡椒和姜黄可以成为你新的减肥盟友。许多健身爱好者发誓：早晨将有机姜黄、黑胡椒和生姜掺合温水饮用，将摆脱多余脂肪并激活新陈代谢，如果觉得不太好吃的话，可以加一点柠檬汁。

糖尿病会导致其他诸多健康问题，血管损伤是糖尿病常见副作用之一，研究人员发现姜黄和黑胡椒中的化合物——姜黄素和胡椒碱有助于降低导致血管损伤的氧化应激！因此，继续使用姜黄＋黑胡椒以降低糖尿病并发症。

这两种成分都具有抗炎特性，研究表明姜黄预防关节炎可能比治疗更有效。黑胡椒中的胡椒碱还能降低炎症和与之相关的疼痛。

姜黄＋黑胡椒组合可以神奇地预防癌症，黑胡椒使姜黄充分发挥其作用。姜黄中的姜黄素有助于杀死癌细胞，人体研究显示姜黄的抗癌作用很有前景，特别针对白血病细胞、胃癌和结肠癌细胞以及乳腺癌细胞。 研究还表明，印度人经常使用姜黄，其癌症发病率比西方国家低。

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含有95%姜黄复合物+黑胡椒提取物，黑胡椒提取物有利于姜黄吸收。姜黄有破水血水行气，通经止疼的作用，姜黄中含有的姜黄素还具有抑制月干炎、护理肝的功效。

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