番茄肉酱意大利面
最近持续的高温已经折磨我们好久了
虽然天气炎热
但仍挡不住那颗躁动起来的心呐
因为七夕就要到啦
葡萄美酒夜光杯
浪漫的烛光晚餐
番茄肉酱意大利面 想想就很激动呐
可是天气太热不想出门怎么办
想有两个人的私密空间怎么办
那不如考虑为亲爱的他
做一顿烛光晚餐呀
不会做?
来来来
小编手把手的教你
经典番茄肉酱意大利面
所用食材:
黄油:20g
意面:80g
牛肉糜:200g
番茄酱:50g
西红柿:2个
洋葱:半个
食盐、黑胡椒:适量
工具模具:厨房秤、玻璃分料碗、硅胶刮刀、法焙客雪平锅
1,西红柿 切一个十字花,冷水下过,煮沸去皮,切丁备用
2,把水烧开加入意面,意面大概要煮十分钟,控水捞出,加入一小块黄油,搅拌备用。
3,锅烧热后加入牛肉糜翻炒变色,盛出备用。
4,另起锅加入一小块黄油,融化后加入番茄翻炒出汁,加入番茄酱,再加入150ml左右的清水,煮开后加入牛肉末,加入适量的盐,黑胡椒粉,翻炒均匀。
5,最后找一个自己喜欢的盘子,出锅摆盘就好了。
小贴士:
煮意面之前放点食盐更美味哟。
意面有点难煮,要有耐心呀。
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