提拉米苏的爱情含义
在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。
以马斯卡彭芝士作为主要材料,
再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,
加入咖啡、可可粉等其他材料。
香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化
提拉米苏的爱情故事
关于提拉米苏的由来,流传着一个温馨的故事,
二战的时候,一个意大利士兵即将开赴战场,
他的妻子为了给他准备干粮,
把家里所有能吃的饼干,面包全做进了一个甜点里,
那个甜点就叫“提拉米苏”。
于是这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,
想起家中心爱的人。
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所以提拉米苏带来的不只是美味,
还有爱和幸福……
遇见,带我走
米苏每周下午都会去给一个小女孩上钢琴课。
通常,她喜欢撘13路公车再转撘14路,
然后在路上肆无忌惮地吃掉一个苹果。
其实从米苏的家到上课的地方有很多种走法,
乘地铁,坐64路公车,
但米苏就是喜欢现在的走法,
其实米苏是喜欢两辆公车名字连在一起的感觉,
1314,一生一世。
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提拉米苏的爱情含义
下课以后,米苏通常是步行回家
因为这样就可以路过一家蛋糕店。
这家店的名字很特别——带我走。
每次走到这家店,
米苏都习惯停下来透过橱窗看着那些五颜六色的甜点,
尤其是提拉米苏。
米苏知道提拉米苏的味道是带点苦的,
甜味无法掩盖的微苦。提拉提拉开着一间蛋糕店,
名字是——带我走。
提拉是一个30岁的好看的单身男人,
有四分之一的意大利血统。
喜欢JAZZ, 实验电影,
喜欢味道甘甜的西班牙sherry葡萄酒。
他是一个懂得善待自己的男人,
不过不懂得善待感情,
于是单身。
提拉虽然开蛋糕店,
但不会做蛋糕。
他店里所有的甜点都是请人做的,
除了一样,就是提拉米苏。
提拉喜欢在早上做提拉米苏。
然后下午摆出来卖,顺便晒晒太阳。
因为这种点心是要冷冻5.6个小时的,
杯式的也要冻1.2个小时,
这样才能保证它的口感。
提拉做出的提拉米苏有着甜苦交杂的醇醇的味道,
正像爱情的滋味。
提拉遇见米苏一个周末的下午,
米苏走进了提拉的蛋糕店。
今天是米苏的生日,
虽然只有她一个人为自己庆祝生日。
当提拉看着米苏走进来的时候,
他觉得时间似乎停止了。
阳光静静地洒在米苏的脸上
并且晕开,映出沉静的轮廓。
提拉忘记了手中的工作。呆呆的看着米苏,
“呃,小姐,我们的提阿拉米苏是很有名的。您不想试试吗?”提拉的喉咙有些紧。
“不了,它的味道有些苦,不合我的口味,谢谢。”米苏拒绝。
“可是,提拉米苏在意大利文里有着很美的含义,那就是‘带我走’。”提拉看着米苏仍然低下的脸说。
她不由笑起来。
一段爱情由此开始了。
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