巧克力的功效与作用

巧克力温度调节的作用是什么?

但凡喜食巧克力的人们都知道，存放巧克力的温度要求虽不至太苛刻，但温度低了会泛白，若是太高又过犹不及。可懒惰如我者却没有心思,真个拿出温度计来,量一下传说中的适宜温度,因此不免有白了、化了的事故。 　

从日本买了某牌子的巧克力，包装上提示要保存在22摄氏度左右。不愿意跟这劳什子较真，照例是随手一摆。几日一过，不经意瞥见在包装显眼的地方贴了一个圆纸片，下面是一条色带，标着不同的数字以及一段日语说明。连猜带蒙才算看明白：圆纸片是热敏纸做的，随温度变化颜色也会渐变。下方的色带从紫色到白色代表着不同的温度，与纸片的变化一一对应。紫色表示温度处在19摄氏度以下，粉红说明温度在22摄氏度左右，到了白色则高于25摄氏度了。带着好奇把手在纸片上一摸，纸片顿时从紫色变为了白色，不久又变回原样，煞是有趣。虽然称不上是正统的温度计，但用来测量巧克力的保存温度却刚刚好，便宜了我等懒惰之人：不必费劲揣测周遭的环境，只要瞧一眼纸片的颜色便一目了然了。 　　往日只听说日本的东西有奇思妙想，今日得见果真令人感叹数日。不必使用高科技，只是将两个看似无关的物体联系到了一起，却令人免却了不少麻烦，这着实称得上是人性化了。

感谢您阅读到最后，更多巧克力分享，请关注订阅号：欧洲精选巧克力   

同时我们销售瑞士莲直供的正品巧克力， 巧克力的功效与作用 如需品鉴，请加微信：lindter 

巧克力的功效与作用