焦糖玛奇朵咖啡 用零碎时间，学地道英语
核桃3分钟课堂，你的知识小零食
中国人喜欢喝茶或者咖啡吗？
你会为你的客人准备茶还是咖啡？
你最后一次喝茶或者咖啡是什么时候？
近期的雅思口语考试里，也有关于咖啡的话题，小编今天就和各位小伙伴聊一聊关于咖啡和英语的那些事儿。（彩蛋：文末有福利哦！）
咖啡与茶
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Step One 看懂菜单
01 Espresso 意式浓缩
受压的蒸气直接通过咖啡粉，得到的液体就叫Espresso（意式浓缩）。它属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底，所以又叫“蒸馏咖啡”、“浓缩咖啡”或者“意大利浓咖啡”。
02 Americano 美式咖啡
一杯Americano（美式咖啡），大约等于1份Espresso+2份水。
早前，意大利人发明了这个词，来挤兑美国人喝浓缩咖啡居然还加水！结果Americano发展成了一个新的咖啡单品。
除了在Espresso的基础上加水，美式咖啡也可以用咖啡豆或者咖啡粉加水煮出来。
03 Latte 拿铁
焦糖玛奇朵咖啡 一杯Latte约等于1份Espresso+1.5份Steamed Milk（热牛奶）+0.5份Milk Foam（奶泡)
还有，"Latte"在意大利语里面就是"牛奶"的意思，在有些意大利的咖啡馆里，你说要一杯Latte，店员可能只会给你一杯牛奶哦～
不过，现在世界上大多数地区，还是约定俗成地把Latte当作加了奶和奶泡的咖啡。
04 Coffee Mocha/Mocha 摩卡咖啡/摩卡
Mocha（摩卡）和Latte一样，底料都是Espresso，但Mocha算是比较甜的咖啡，除了牛奶之外，还需要加入一定量的巧克力糖浆（chocolate syrup），以及一层奶泡（milk foam）。很多讲究的咖啡店都会在奶泡上摇一些巧克力碎屑（chocolate chips），如果你需要额外加多一些，一定要记得这个单词哦。
05 Cappuccino 卡布奇诺
Latte再多加一层奶泡就是卡布奇诺（Cappuccino）啦。Cappuccino一般分干湿两种：干卡布奇诺（Dry Cappuccino）奶少一些；湿卡布奇诺（Wet Cappuccino）奶多一些。
06 Macchiato 玛奇朵
意式咖啡里面不加奶，只加一层奶泡，那就是Macchiato（玛奇朵）了，如果需要还可以要求店员撒一些焦糖粉（caramel），传说中的焦糖玛奇朵就做好了。
07 Flat White 白咖啡／馥芮白
Flat White 其实就是无奶泡版本的拿铁哟～
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Step Two 附加需求
在各大咖啡店里，选好咖啡种类后，咖啡的温度、杯型、奶的种类以及调味料，往往也是可以选择的。
选择咖啡温度的时候，可以这样说：
extra hot 烫一点
hot 热的
no ice 去冰
light ice 少冰
iced 冰的
杯型选择方面，可以用到的词汇有：
short 小杯
tall 中杯
grande 大杯
venti 特大杯
trenta 超大杯
奶的类型有：
low-fat milk 低脂奶
whole milk 全脂奶
skim milk/non-fat milk 脱脂奶
organic 有机奶
soy milk 豆奶
此外，在许多咖啡馆里，还可以“加料”，比如：
hazelnut 榛果
vanilla 香草
caramel 焦糖
whipped cream 鲜奶油
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Step Three 优雅点单
在美美的咖啡店，如何优雅地点单呢？ 首先，要礼貌地与店员（staff）说出自己的需求：
Excuse me, would I have a cup of coffee?
Hi, may I have a cup of coffee?
你好，我能点一杯咖啡吗？
之后，你就可以说出具体的要求啦：
I’d like a + (杯型/温度)+coffee (类型) with + (附加要求) + for here(堂吃)/to go (打包).
I'd like a venti iced latte with a double shot of espresso to go.
我要一杯超大杯的冰拿铁，加一份意式浓缩，带走。
这样，一杯完美的咖啡就会送到你手中了，好好享用吧～
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